Calculateur de calories (MB et DEJ)
Estimez votre métabolisme de base et vos besoins caloriques quotidiens, puis consultez les calories pour maintenir, perdre ou prendre du poids.
Calculateurs associés : Calculatrice IMC · Calculateur de Consommation Quotidienne d'Eau · Calculateur de poids idéal · Calculateur de masse grasse
Questions fréquentes sur les calories
Quelle est la différence entre le métabolisme de base et la DEJ ?
Le métabolisme de base est l'énergie que votre corps utilise au repos complet pour rester en vie. La dépense énergétique journalière (DEJ) y ajoute l'énergie de l'activité quotidienne et de l'exercice : c'est le nombre de calories qui garde votre poids stable.
Quelle formule dois-je choisir ?
Mifflin-St Jeor est la plus précise pour la plupart des adultes et c'est la formule par défaut. L'équation de Harris-Benedict révisée donne en général des valeurs légèrement plus élevées. Katch-McArdle utilise votre masse maigre et convient aux personnes qui connaissent leur pourcentage de masse grasse.
À quelle vitesse puis-je perdre du poids sans risque ?
Les agences de santé considèrent généralement qu'une perte de 0,5 à 1 kg (1 à 2 lb) par semaine est sans danger pour un adulte. Les femmes ne devraient pas descendre sous environ 1 200 kcal par jour, ni les hommes sous environ 1 500 kcal par jour, sans suivi médical.
Puis-je utiliser ce calculateur pendant la grossesse ou l'allaitement ?
Non. La grossesse, l'allaitement, la croissance des enfants et des adolescents et de nombreuses maladies modifient les besoins énergétiques : demandez plutôt conseil à un médecin ou à un diététicien diplômé.
Comment fonctionne le calculateur de calories
Ce calculateur estime combien de calories un adulte dépense chaque jour et combien il doit en consommer pour maintenir, perdre ou prendre du poids. Vous indiquez votre sexe, votre âge, votre poids, votre taille et votre activité habituelle, et la page affiche votre métabolisme de base (MB), votre dépense énergétique journalière (DEJ) et les calories quotidiennes pour six objectifs, de la perte de 1 kg (2 lb) par semaine à la prise de 0,5 kg (1 lb) par semaine. Vous pouvez aussi choisir une répartition des macronutriments. Les unités métriques sont utilisées par défaut, et les livres, pieds et pouces en anglais (États-Unis). Il est réservé aux adultes, pas à la grossesse, à l'allaitement, aux mineurs ni aux maladies, et il complète les calculateurs d'IMC et de consommation d'eau.
Le métabolisme de base provient de l'une de trois équations publiées. Mifflin-St Jeor (1990) vaut 10 × poids en kg + 6,25 × taille en cm − 5 × âge + 5 pour les hommes ou − 161 pour les femmes. L'équation de Harris-Benedict révisée (Roza et Shizgal, 1984) utilise des coefficients différents selon le sexe, et Katch-McArdle vaut 370 + 21,6 × masse maigre en kg, donc elle exige votre pourcentage de masse grasse. La DEJ est le métabolisme de base multiplié par un facteur d'activité de 1,2 à 1,9. Chaque objectif modifie la DEJ de 7 700 kcal par kg (3 500 par lb) divisées par 7 jours. Les objectifs inférieurs à 1 200 kcal (femmes) ou 1 500 kcal (hommes) sont signalés, et les grammes de macronutriments utilisent 4 kcal par gramme de glucides et de protéines et 9 pour les lipides.
Exemple : une femme de 35 ans, 65 kg, 165 cm, légèrement active. Mifflin-St Jeor donne un métabolisme de base de 1 345 kcal et une DEJ de 1 850 kcal. Pour perdre 0,5 kg par semaine, elle a besoin d'environ 1 300 kcal par jour, soit, avec la répartition équilibrée, 163 g de glucides, 65 g de protéines et 43 g de lipides. Perdre 1 kg par semaine donnerait 750 kcal, sous le minimum de sécurité, et la page l'affiche donc comme un avertissement. Ce sont des estimations avec une erreur d'environ 10 % ou plus, la variation réelle du poids ralentit avec le temps, et le résultat n'est pas un régime : demandez un avis personnalisé à un médecin ou à un diététicien diplômé.